• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

استرس اکسیداتیو و بیماری‌های انسانی: مروری

بدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدان­ها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیت­های سلولی احتیاج دارد. رادیکال­های آزاد می­توانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان

با این حال، بهترین میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان بر اساس نوع ترکیب آنتی اکسیدان به کار رفته در آن به شرح زیر هستند. - ویتامین C: فلفل، کلم بروکلی، طالبی، گل کلم، گریپ فروت، سبزیجات برگ دار ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی تغییرات فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و متابولیت‌های ثانویه

فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز تحت تنش شوری: همان طور که در شکل 3-a نشان داده شده است، طی 25 روز پس از کشت، فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز در گیاهچه‌های آویشن با افزایش غلظت نمک تا 120 میلی ...

به خواندن ادامه دهید

تاثیر محلول پاشی سیلیکون بر عملکرد و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان

سیلیکون دومین عنصر موجود در خاک است که دارای اثرات مفیدی در افزایش تحمل گیاهان به تنش های زنده و غیر زنده می باشد.

به خواندن ادامه دهید

اثر تنش شوری بر رشد، پرولین، فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و کارآیی

تنش شوری یکی از محدودیت‌های اصلی تولید غذا، به ویژه در مناطق آبیاری شده به حساب می‌آید. برنج به عنوان یک محصول اصلی غذایی نسبت به تنش شوری بسیار حساس است. مطالعه پاسخ‌های فیزیولوژیک برنج به شوری در ارقام مقاوم و حساس و ...

به خواندن ادامه دهید

روغن زیتون; ۲۸ خواص روغن زیتون، عوارض و نحوه مصرف|بکرینا

4- منبعی از آنتی اکسیدان. فرآیند استخراج طبیعی که برای تولید روغن زیتون مورد استفاده قرار می گیرد، باعث می شود که تمام مواد مغذی و آنتی اکسیدان های موجود در میوه زیتون حفظ شود.

به خواندن ادامه دهید

خواص عسل طبیعی، ۳۰ خاصیت و عوارض جانبی عسل| آهوتا

خواص عسل طبیعی برای سلامتی انسان و فواید آن از گذشته مورد توجه بوده اما در این مقاله سعی میکنیم فواید عسل طبیعی که بصورت علمی به اثبات رسیده است را مطرح کنیم و همچنین به معرفی انواع عسل، نحوه تولید و همچنین عوارض جانبی ...

به خواندن ادامه دهید

آهن

آهن. (bcc) (fcc) آهن با نماد شیمیایی Fe (به لاتین: Ferrum )، نام یک عنصر شیمیایی با عدد اتمی ۲۶ و چگالی ۷۸۷۴ کیلوگرم بر مترمکعب است. آهن یک فلز است که در نخستین دورهٔ فلزهای واسطه جای دارد. آهن از دیدگاه ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست ؟ انواع آنتی اکسیدان طبیعی

آسکوربات سدیم :. Sodium ascorbate با فرمول مولکولی C 6 H 7 NaO 6 است که به عنوان نگهدارنده رنگ، مکمل غذایی ویتامین C ، مکمل غذایی در غذاها و گوشت های فرآوری شده نیز مورد استفاده قرار می گیرد.. L-تارتاریک اسید :. L-Tartaric acid ، طعم دهنده ای که ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 5 آنتی اکسیدان مهم

برای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...

به خواندن ادامه دهید

آهن ، چدن ، فولاد

ناخالصی‌های موجود در آهن خام مثل گوگرد و فسفر که خصوصیات آنرا تحت تاثیر منفی قرار می‌دهد، در چدن تا حد قابل قبولی کاهش می‌یابند. ... 5/0% کربن و مقادیر کم منگنز ، گوگرد ، فسفر و سیلیکون است ...

به خواندن ادامه دهید

عنصر سیلیکون و کاربردهای آن — از صفر تا صد – فرادرس

سیلیکون در شرایط عادی با بیشتر اسیدها وارد واکنش نمی‌شود اما در هیدروفلوریک اسید (hf)، حل خواهد شد.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان های موجود در عسل طبیعی و خواص آن ها | آهوتا

آنتی‌اکسیدان های موجود در عسل (mEq ۳-۱۰×۳۲/۴) بیشتر از مقادیر آنتی ‌اکسیدان‌ های موجود در گوجه فرنگی (mEq ۳-۱۰×۸۳/۲) و ذرت شیرین (mEq ۳-۱۰×۳۶/۱) است. دکتر می برنباوم رئیس دپارتمان حشره‌شناسی ...

به خواندن ادامه دهید

کدام مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان هستند؟

به گزارش خبرگزاری برنا؛ آنتی اکسیدان ها ترکیب‌هایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و …یافت می‌شوند. آنها درمقابل آسیب‌ مولکول‌هایی به‌نام رادیکال آزاد، از سلول‌ها دفاع می‌کنند.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

«آنتی اکسیدان‌ها» (Anti Oxidant) ترکیباتی هستند که اکسیداسیون‌ را در سلول‌های بدن مهار می‌کنند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکال‌های آزاد تولید کند، رادیکال‌های آزاد موجب انجام زنجیره‌ای از واکنش‌ها می‌شوند که در نهایت به سلول‌های ارگانیسم‌های مختلف آسیب می‌رسانند. آنتی اکسیدان‌هایی مانند «تیول» …

به خواندن ادامه دهید

عنصر سیلیکون و کاربردهای آن — از صفر تا صد – فرادرس

سیلیکون یا سیلیسیم، عنصری شیمیایی با نماد Si در جدول تناوبی و عدد اتمی ۱۴ است که به عنوان نیمه‌هادی نیز کاربرد دارد. این عنصر در دسته شبه فلزات قرار می‌گیرد و به صورت چهار ظرفیتی دیده می‌شود و رنگ آبی-خاکستری براقی دارد.

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ غذاهای سرشار و بهترین مکمل ها

آنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها در بدن ما چه کاری انجام می دهند؟ در این مطلب با سایت سالم زیبا همراه ما باشید تا به پاسخ این سوالات و همچنین بهترین غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان پی ببرید. احتمالاً درباره آنتی اکسیدان ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی جامع عوامل اکسیداسیون؛ پراکسیدها و اکسیدکننده ها

یک عامل اکسیدکننده – که اغلب به عنوان اکسنده یا اکسیدان نامیده می شود – گونه ای شیمیایی است که تمایل به اکسید کردن سایر مواد دارد، یعنی با از دست دادن الکترون، باعث افزایش در حالت اکسیداسیون ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست | فواید و عوارض مصرف زیاد آنتی اکسیدان

به‌عنوان مثال، برای جلوگیری از بیماری‌های چشمی، آنتی اکسیدان‌هایی که در چشم وجود دارند (مانند لوتئین)، ممکن است مفیدتر از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند بتاکاروتن باشند که در چشم یافت نمی‌شوند.

به خواندن ادامه دهید

نقش آنتی‌اکسیدان‌ها در درمان قدرت پائین باروری در مردان

مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است با ناراحتی خفیف معده همراه باشد، با فراوانی 2% در مردان نابارور که آنتی‌اکسیدان مصرف نمی‌کنند، و بین 2% و 7% در مردانی که آنتی‌اکسیدان مصرف می‌کنند. مکمل‌های ...

به خواندن ادامه دهید

رادیکال آزاد — از صفر تا صد – فرادرس

در حقیقت آنتی‌ اکسیدان‌ها سبب پاکسازی سلول از رادیکال‌های آزاد می‌شوند و در موادی مانند بتا-کاروتن، لیکوپن، ویتامین c، ویتامین e، میوه‌ها، سبزی‌ها و بسیاری داروهای گیاهی موجود است.

به خواندن ادامه دهید

نقش آنتی اکسیدان ها در سلامتی【سال1402】 ️

4- پرتقال: نقش آنتی اکسیدان ها در سلامتی بسیار حائز اهمیت است. پرتقال میوه ای است که به دلیل این که سرشار از ویتامین C می باشد، خواهان زیادی دارد به ویژه در فصول سرد سال که موجب تقویت سیستم ایمنی ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ – منابع خوراکی آنتی اکسیدان های کدامند – فواید آنتی

آنتی اکسیدان موجود در جعفری در تقویت ایمنی بدن نقش به سزایی دارند. ... و بهبود کلی سلامتی کمک می کند.در واقع، رژیم های غنی از پلی فنول ممکن است در مقابل بسیاری از بیماری های مزمن، از جمله بیماری ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدانها در مجموع به دو دسته سنتزی (مولکول هایی که به صورت شیمیایی تولید شده اند) و طبیعی (استخراج از منابع طبیعی) طبقه بندی می شوند و به طور گسترده ای در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان در مواد غذایی | میوه های دارای آنتی اکسیدان

تجزیه و تحلیل FRAP نشان داد که لوبیای سبز حاوی حداکثر 2 میلی‌مول آنتی‌اکسیدان در هر 3.5 اونس (100 گرم) است. علاوه بر این، برخی ازانواع لوبیا مانند لوبیا pinto حاوی آنتی‌اکسیدان خاصی به نام kaempferol است ...

به خواندن ادامه دهید

شیمی چای

کاتچین. پلی فنول ها در چای سیاه می توانند به دسته های زیادی تقسیم بندی شود . یکی از مهم ترین دسته ها تئوفلاوین ها هستند در حالی که thearubigens ها یکی از گروه های بزرگ پلی فنول های پلیمری هستند که ساختار های خاص آنها تا حد زیادی ...

به خواندن ادامه دهید

7 قهرمان آنتی اکسیدانی

7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکال‌های آزاد تولید کند، در نتیجه ...

به خواندن ادامه دهید

قیمت و خرید کنسانتره آهن اسفنجی + فروش ارزان

مدرسه تجارت آراد. پیوستن به تاجران. همانطور که می دانید کنسانتره یعنی متراکم و فشرده کردن اجسام، ما در اینجا به نحوه کنسانتره آهن خشک و اطلاعاتی در مورد قیمت، خرید و بازار فروش آن می پردازیم و ...

به خواندن ادامه دهید

آب هیدروژنه | استیک آلکالاین | آب قلیایی | اسمارت لایف | آنتی اکسیدان

آب هیدروژنه هوشمند با استفاده از استیک آلکالاین Reviewed by آب هیدروژنه | استیک آلکالاین | آب قلیایی | اسمارت لایف on Sep 12 Rating: 3.5 اسمارت لایف فلزات منیزیم و کلسیم موجود در استیک آلکالاین باعث تولید هیدروژن در آب می شود.آب ...

به خواندن ادامه دهید

فولاد چیست ؟ آلیاژي از کربن و آهن و دیگر عناصر نظیر منگنز، کروم، فسفر

الف- تقسیم بندي بر اساس ترکیب شیمیایی: 1 -فولاد ساده کربنی (1-1-کم کربن: تا 25/0 %کربن دارد./ 1-2-کربن متوسط: بین 25/0 تا 5/0 کربن. دارد./ 1-3-پرکربن: بین 5/0 تا 4/1 %کرین دارد.) 8. 2 -فولاد آلیاژي (2-1-کم آلیاژ: کمتر از ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان در چه مواد غذایی وجود دارد (14 ماده غذایی سرشار از آنتی

آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است. در این نوشته مواد غذایی ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست و چه کمکی به پوست می کند؟

این محصول یک آنتی اکسیدان به شدت قوی بوده که می تواند میزان ترمیم و بهبود وضعیت پوست را تا حد بسیار زیادی افزایش دهد. همچنین، در محافظت از اندام هایی همچون کلیه، کبد، قلب، مغز و پوست نقش بسیار ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست و چه نقشی در بدن دارد؟ | نوتری ستاپ

آنتی اکسیدان چیست؟. آنتی اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که در بدن شما تولید و در غذاها یافت می‌شوند. آنها به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب ناشی از مولکول‌های بالقوه مضر معروف به رادیکال ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 10 آنتی اکسیدان برتر

10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌های فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک می‌کند. و ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان ها و منابع آن در مواد خوراکی • به تپ

غنی ترین منابع آنتی اکسیدان. زالزالک، تمشک وحشی، زغال اخته، لو.بیا، شاتوت، شکلات تلخ، گشنیز، گردو شاتوت و کنگر فرنگی که توصیه می شود به میزان مناسب در برنامه های غذایی گنجانده شوند. زغال اخته ...

به خواندن ادامه دهید

۱۵ خاصیت عجیب آنتی‌اکسیدان‌ها و ۱۱ ماده‌ی غذایی سرشار از آن‌ها

۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش می‌دهند. اگرچه همه‌ی آنتی‌اکسیدان‌ها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمی‌کنند، اما تعدادی از آن‌ها مانند ویتامین‌های C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم ...

به خواندن ادامه دهید

استرس اکسیداتیو و اثرات شگفت انگیز آن در بدن

به عنوان مثال، استرس اکسیداتیو که ناشی از فعالیت بدنی است ، ممکن است اثرات مفید و نظارتی بر بدن داشته باشد. ورزش باعث تشکیل رادیکال آزاد می شود که می تواند باعث ایجاد استرس اکسیداتیو موقت در ...

به خواندن ادامه دهید