• +8618437960706
  • دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آن‌ها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟

به خواندن ادامه دهید

(PDF) بررسی مقایسه‌ای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی پوشش و نانو پوشش

بررسی مقایسه‌ای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی پوشش و نانو پوشش ترکیبی کیتوزان-صمغ دانه شاهی Journal of Innovation in Food Science and Technology ( jfst )

به خواندن ادامه دهید

فواید ویتامین C و حقایقی جالب درباره‌ی آن که احتمالا نمی‌دانید

آن‌ها می‌توانند منجر به استرس اکسیداتیو شوند که باعث آسیب سلولی می‌شود. فعالیت آنتی‌اکسیدانی ویتامین C ممکن است به کاهش التهاب و پایین آوردن احتمال بیماری‌های مختلف مانند بعضی از سرطان ...

به خواندن ادامه دهید

پایان‌نامه: مطالعه عوامل تاثیرگذار بر استخراج ترکیبات آنتی‌اکسیدان از

چکیده: هسته خرما به طور متوسط حدود 10% از وزن خرما را تشکیل می دهد و مقادیر انبوه آن از طریق مصارف صنعتی خرما قابل دستیابی است. همچنین امروزه هسته گیری از خرماها به منظور صادرات آن مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به این که ...

به خواندن ادامه دهید

مقایسه خاصیت آنتی‌اکسیدانی و فنول کل گیاه تشنه‌داری(Scropholaria

همبستگی بین ظرفیت آنتی­اکسیدانی بر حسب ic 50 و میزان فنول کل: ... در برخی گیاهان فعالیت آنتی­اکسیدانی ممکن است به علت وجود ترکیب­های ناشناخته یا برهم کنش­های سینرژیک بین مواد مختلف باشد. علاوه ...

به خواندن ادامه دهید

فرو سیلیسیم چیست و چه کاربردی دارد؟

میزان اکسید سیلیسیم در آن حداقل ۹۷ درصد باشد. میزان ناخالصی‌های موجود از جمله آلومینا، اکسید کلسیم در حداقل مقدار ممکن و کمتز از نیم درصد باشد.

به خواندن ادامه دهید

تأثیر محلولپاشی غلظت‌های مختلف اسید جاسمونیک و نانو ذرات دی‌اکسید

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی. فنول کل:نتایج تجزیه واریانس نشان دادند اثر سطوح مختلف محلـول‌پاشـی جاسمونیک‌اسید و دی‌اکسید‌تیتانیوم بر مقدار فنول کل بخش هوایی گیـاه معنادار است اما اثـر متقابل آنها معنادار نیست (جدول 2).

به خواندن ادامه دهید

خرید و فروش فروسیلیس مرغوب [ استعلام قیمت روز+فروشندگان ]

فروسیلیس آلیاژی است که از آهن و سیلیسیم به واسطه روش حرارت دادن، احیا و ذوب سنگ آهن و سیلیس توسط کربن تولید می شود. رشد قیمت سرب به ‌واسطه موجودی ناکافی در بازار های جهانی. برای تولید این ماده ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا آمیلاز دو گونه Sargassum

ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا آمیلاز دو گونه Sargassum angustifolium و Palisada perforata . کیانا پیریان 1 ، سهیلا معین 2* ، جلوه سهرابی­پور 3 ، رضا ربیعی 3 و خسرو پیری 1. 1 همدان، دانشگاه بوعلی سینا، دانشکده کشاورزی، گروه ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست و منابع طبیعی و قوی آن کدام خوراکی‌ها هستند

سایر مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان که در فهرست بالا ذکر نشده‌اند و منابع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و فواید بسیاری دارند شامل گوجه‌فرنگی، هویج، کدوحلوایی، سیب‌زمینی شیرین، انار، توت ...

به خواندن ادامه دهید

تأثیر محلول‌پاشی سلنیوم و کلسیم بر فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و برخی

در مجموع به نظر می‌رسد محلول‌پاشی 1 لیتر در 10 لیتر آب + کربنات کلسیم می‌تواند اثرات مضر ناشی از تنش خشکی را با القای سیستم آنتی‌اکسیدانی و افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان تعدیل کند.

به خواندن ادامه دهید

مقاله : آنتی اکسیدان ها و COVID-19

مهدی بساکی, 1400, آنتی اکسیدان ها و covid-19, همايش ملي فرآورده‌هاي طبيعي موثر بر عفونت‌هاي تنفسي برگرفته از رویداد . همايش ملي فرآورده‌هاي طبيعي موثر بر عفونت‌هاي تنفسي ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئید عصاره هگزانی

ارزیابی فعالیت آنتی­اکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئید عصاره هگزانی اندام­های هوایی گیاهان خاکشیر (Descurainia sophia)و شاه­تره (Fumaria vaillantii). مرتضی صادقی و محمدعلی زارعی*

به خواندن ادامه دهید

۱۵ خاصیت عجیب آنتی‌اکسیدان‌ها و ۱۱ ماده‌ی غذایی سرشار از آن‌ها

میزان آنتی‌اکسیدان موجود در شکلات حتی از بلوبری و تمشک هم بیشتر است که هر کدام به ترتیب ۹٫۲ و ۲٫۳ میلی‌مول آنتی‌اکسیدان دارند. علاوه بر این آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کاکائو و شکلات تلخ با ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی میزان فنول و فلاونوئید ها و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های

چکیده: گیاهان دارویی مانند بید منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. هدف از این مطالعه اندازه گیری میزان فنول و ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست- کتاب کاله

زغال اخته ممکن است یک میوه کوچک باشد اما منبع خوب آنتی اکسیدان است. علاوه بر دارا بودن مقادیر زیاد ویتامین‌ها و مواد معدنی، زغال اخته سرشار از آنتوسیانین، به عنوان یک آنتی اکسیدان‌ قوی، است.

به خواندن ادامه دهید

استرس اکسیداتیو و بیماری‌های انسانی: مروری

بدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدان­ها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیت­های سلولی احتیاج دارد. رادیکال­های آزاد می­توانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان | دانلود مقالات ISI آنتی اکسیدان | 5119 مقاله انگلیسی

مقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...

به خواندن ادامه دهید

دانلود مقالات ISI درباره آنزیم های آنتی اکسیدان + ترجمه فارسی

اثرات آنتی اکسیدانی عصاره آبی عصاره بروکلی بر روی سمیت کبدی و کلیوی ناشی از تیازوفس در موش های صحرایی زن ویستار ... تغذیه سیلیسیم با کاهش میزان ترشح و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان، میزان ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست | فواید و عوارض مصرف زیاد آنتی اکسیدان

بر خلاف غذاها، مکمل‌های آنتی اکسیدانی ممکن است خطراتی داشته باشد که برخی از آن‌ها عبارت‌اند از: مکمل‌های بتاکاروتن در دُز زیاد خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری افزایش می‌دهند.

به خواندن ادامه دهید

ویتامین ای (E)

ویتامین های آنتی اکسیدانی، از جمله ویتامین e، در دهه ۱۹۸۰، که دانشمندان متوجه شدند آسیب رادیکال های آزاد در تصلب شراین نقش داشته و همچنین ممکن است باعث سرطان، از بین رفتن بینایی و بروز بیماری ...

به خواندن ادامه دهید

ویتامین E چه فوایدی برای بدن دارد و علائم کمبود آن چیست؟

ویتامین E یک ویتامین‌ محلول در چربی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و برای پوست، مو و سلامتی مفید است. بیشتر خواص ویتامین E به خاصیت آنتی اکسیدانی آن مربوط می‌شود. این ویتامین به ...

به خواندن ادامه دهید

بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تجزیه و تحلیل فیتوشیمیایی عصارة قارچ‌های

بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی به روش دیفنیلپیکریل هیدرازی (dpph): بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ها با استفاده از رادیکال‌های پایدار dpph به روش برند - ویلیامز و همکاران 5-10 × 6 مولار به 9/3 میلی‌لیتر محلول dpph، اضافه و به ...

به خواندن ادامه دهید

تأثیر الیسیتورهای متیل‏جاسمونات و سالیسیلیک‌اسید بر میزان تولید

کاربرد هم‏زمان دو هورمون نه‌تنها تأثیر مثبتی بر میزان کال‌زایی ریزنمونه‌ها نداشت، محیط‏های کشت دارای غلظت‏های زیاد این دو هورمون (2 میلی‌گرم‌در‌لیتر BAP و 5/1 میلی‌گرم‌در‌لیتر 2,4-D) سبب ...

به خواندن ادامه دهید

تأثیر سطوح مختلف اسیدآمینه سیستئین بر کیفیت اسپرم و توان آنتی-اکسیدانی

بیشترین میزان توان­آنتی­اکسیدانی تام پلاسمای منی در زمان­های یک و 24 ساعت، مربوط به سطوح 15 و 20 میلی­مول سیسئین بود (05/0>P). نتیجه‌گیری: با افزایش زمان نگه­داری منی قوچ عربی، سطوح پایین سیستئین ...

به خواندن ادامه دهید

تاثیر ویتامین سی بر پوست! بررسی خطرات و فواید ویتامین C بر پوست!

در ادامه مرور تاثیر ویتامین سی بر پوست همچنین از طریق ظرفیت آنتی اکسیدانی خود به عنوان یک عامل ضد التهابی عمل می‌کند. این به این معنی است که پوست شما را تسکین می‌دهد و پف را کاهش می‌دهد و به ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان در چه مواد غذایی وجود دارد (14 ماده غذایی سرشار از آنتی

آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است.

به خواندن ادامه دهید

دانلود مقالات ISI درباره آنزیم های آنتی اکسیدان + ترجمه فارسی

تغذیه سیلیسیم با کاهش میزان ترشح و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان، میزان کادمیوم ارقام گندم را کاهش می دهد Silicon nutrition lowers cadmium content of wheat cultivars by regulating transpiration rate and …

به خواندن ادامه دهید

منظور از آنتی اکسیدان های عسل چیست و چه خواصی برای بدن دارند | روستایی

عمده فعالیت‌های آنتی اکسیدانی غیر آنزیمی عسل مربوط به ترکیبات پلی فنولی موجود در آن است. اگر چه میزان این ترکیبات در عسل بسیار کم و جزئی است اما همین مقادیر کم می‌تواند ضامن سلامتی ما باشد.

به خواندن ادامه دهید

فروسیلیس | قیمت فروسیلیس | خرید فروسیلیس

فرو سیلیسیم یا فروسیلیس از محصولات ارائه شده در فروشگاه اینترنتی آهن پویاست. برای اطلاع از قیمت فروسیلیس و کسب اطلاعات درباره نحوه خرید فروسیلیس با کارشناسان آهن پویا در تماس باشید.

به خواندن ادامه دهید

بررسی اثر روش‌های مختلف خشک کردن بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی، فیتوشیمیایی و

خشک کردن بر فعالیت آنتی­اکسیدانی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادهی با سه تکرار و چهار تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه در سال 1396 انجام گرفت.

به خواندن ادامه دهید

بررسی تغییرات فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و متابولیت‌های ثانویه

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی عبارت از فنل‌ها، کاروتنوئیدها و ویتامین‌ها هستند که در میان این ترکیبات، پلی فنل‌ها به ویژه فلاونوئیدها نقش مهمی در مهار ROS در گیاهان تحت تنش شوری دارند (Navarro et al., 2006).

به خواندن ادامه دهید

اکسیژن فعال چیست ؟ – به زبان ساده + تست ros – فرادرس

در حضور نور و اکسیژن، کلروفیل ii ممکن است اکسیژن سه تایی ($$^{3}o_2$$) را به منفرد تبدیل کند. ... فروپتوز ناشی از اختلال در عملکرد سیستم آنتی اکسیدانی است که منجر به از بین رفتن هموستاز ردوکس سلولی می ...

به خواندن ادامه دهید

ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی سه گیاه دارویی پرمصرف در

نتایج مقایسه میانگین فعالیت آنتی‌اکسیدانی حاصل از اثر گیاهان مختلف مورد مطالعه در شکل B-5 نشان می‌دهد که در بین گیاهان مورد بررسی، بیشترین و کمترین میزان به دام اندام رادیکال‌های آزاد به ...

به خواندن ادامه دهید

7 قهرمان آنتی اکسیدانی

7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...

به خواندن ادامه دهید

معرفی 5 آنتی اکسیدان مهم

برای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان های موجود در عسل طبیعی و خواص آن ها | آهوتا

برخی عسلها سطح آنتی اکسیدانی شان ۱۵۰ برابر عسل های دیگر است. ... این افزایش ممکن است بوسیله آنتی ‌اکسیدان‌ ها مهار شود، که این امر نشان دهنده این است که رادیکال‌های سمی، بصورت میتوهورمونی ...

به خواندن ادامه دهید

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

همچنین نتایج حاصل از سنجش فعالیت انتی اکسیدانی پپتید LFcin-11 نشان دهنده توانایی پپتید در حذف رادیکال DPPH می باشد. باتوجه به دارا بودن فعالیت آنتی اکسیدانی و خاصیت ضد سرطانی پپتید LFcin-11 می توان از ...

به خواندن ادامه دهید