آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیبهای سلولی جلوگیری کنند یا آنها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟
به خواندن ادامه دهیدبررسی مقایسهای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی پوشش و نانو پوشش ترکیبی کیتوزان-صمغ دانه شاهی Journal of Innovation in Food Science and Technology ( jfst )
به خواندن ادامه دهیدآنها میتوانند منجر به استرس اکسیداتیو شوند که باعث آسیب سلولی میشود. فعالیت آنتیاکسیدانی ویتامین C ممکن است به کاهش التهاب و پایین آوردن احتمال بیماریهای مختلف مانند بعضی از سرطان ...
به خواندن ادامه دهیدچکیده: هسته خرما به طور متوسط حدود 10% از وزن خرما را تشکیل می دهد و مقادیر انبوه آن از طریق مصارف صنعتی خرما قابل دستیابی است. همچنین امروزه هسته گیری از خرماها به منظور صادرات آن مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به این که ...
به خواندن ادامه دهیدهمبستگی بین ظرفیت آنتیاکسیدانی بر حسب ic 50 و میزان فنول کل: ... در برخی گیاهان فعالیت آنتیاکسیدانی ممکن است به علت وجود ترکیبهای ناشناخته یا برهم کنشهای سینرژیک بین مواد مختلف باشد. علاوه ...
به خواندن ادامه دهیدمیزان اکسید سیلیسیم در آن حداقل ۹۷ درصد باشد. میزان ناخالصیهای موجود از جمله آلومینا، اکسید کلسیم در حداقل مقدار ممکن و کمتز از نیم درصد باشد.
به خواندن ادامه دهیدترکیبات آنتیاکسیدانی. فنول کل:نتایج تجزیه واریانس نشان دادند اثر سطوح مختلف محلـولپاشـی جاسمونیکاسید و دیاکسیدتیتانیوم بر مقدار فنول کل بخش هوایی گیـاه معنادار است اما اثـر متقابل آنها معنادار نیست (جدول 2).
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیس آلیاژی است که از آهن و سیلیسیم به واسطه روش حرارت دادن، احیا و ذوب سنگ آهن و سیلیس توسط کربن تولید می شود. رشد قیمت سرب به واسطه موجودی ناکافی در بازار های جهانی. برای تولید این ماده ...
به خواندن ادامه دهیدارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا آمیلاز دو گونه Sargassum angustifolium و Palisada perforata . کیانا پیریان 1 ، سهیلا معین 2* ، جلوه سهرابیپور 3 ، رضا ربیعی 3 و خسرو پیری 1. 1 همدان، دانشگاه بوعلی سینا، دانشکده کشاورزی، گروه ...
به خواندن ادامه دهیدسایر مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان که در فهرست بالا ذکر نشدهاند و منابع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و فواید بسیاری دارند شامل گوجهفرنگی، هویج، کدوحلوایی، سیبزمینی شیرین، انار، توت ...
به خواندن ادامه دهیددر مجموع به نظر میرسد محلولپاشی 1 لیتر در 10 لیتر آب + کربنات کلسیم میتواند اثرات مضر ناشی از تنش خشکی را با القای سیستم آنتیاکسیدانی و افزایش فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان تعدیل کند.
به خواندن ادامه دهیدمهدی بساکی, 1400, آنتی اکسیدان ها و covid-19, همايش ملي فرآوردههاي طبيعي موثر بر عفونتهاي تنفسي برگرفته از رویداد . همايش ملي فرآوردههاي طبيعي موثر بر عفونتهاي تنفسي ...
به خواندن ادامه دهیدارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئید عصاره هگزانی اندامهای هوایی گیاهان خاکشیر (Descurainia sophia)و شاهتره (Fumaria vaillantii). مرتضی صادقی و محمدعلی زارعی*
به خواندن ادامه دهیدمیزان آنتیاکسیدان موجود در شکلات حتی از بلوبری و تمشک هم بیشتر است که هر کدام به ترتیب ۹٫۲ و ۲٫۳ میلیمول آنتیاکسیدان دارند. علاوه بر این آنتیاکسیدانهای موجود در کاکائو و شکلات تلخ با ...
به خواندن ادامه دهیدچکیده: گیاهان دارویی مانند بید منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. هدف از این مطالعه اندازه گیری میزان فنول و ...
به خواندن ادامه دهیدزغال اخته ممکن است یک میوه کوچک باشد اما منبع خوب آنتی اکسیدان است. علاوه بر دارا بودن مقادیر زیاد ویتامینها و مواد معدنی، زغال اخته سرشار از آنتوسیانین، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، است.
به خواندن ادامه دهیدبدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدانها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیتهای سلولی احتیاج دارد. رادیکالهای آزاد میتوانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهیداثرات آنتی اکسیدانی عصاره آبی عصاره بروکلی بر روی سمیت کبدی و کلیوی ناشی از تیازوفس در موش های صحرایی زن ویستار ... تغذیه سیلیسیم با کاهش میزان ترشح و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان، میزان ...
به خواندن ادامه دهیدبر خلاف غذاها، مکملهای آنتی اکسیدانی ممکن است خطراتی داشته باشد که برخی از آنها عبارتاند از: مکملهای بتاکاروتن در دُز زیاد خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری افزایش میدهند.
به خواندن ادامه دهیدویتامین های آنتی اکسیدانی، از جمله ویتامین e، در دهه ۱۹۸۰، که دانشمندان متوجه شدند آسیب رادیکال های آزاد در تصلب شراین نقش داشته و همچنین ممکن است باعث سرطان، از بین رفتن بینایی و بروز بیماری ...
به خواندن ادامه دهیدویتامین E یک ویتامین محلول در چربی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و برای پوست، مو و سلامتی مفید است. بیشتر خواص ویتامین E به خاصیت آنتی اکسیدانی آن مربوط میشود. این ویتامین به ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی فعالیت آنتیاکسیدانی به روش دیفنیلپیکریل هیدرازی (dpph): بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی عصارهها با استفاده از رادیکالهای پایدار dpph به روش برند - ویلیامز و همکاران 5-10 × 6 مولار به 9/3 میلیلیتر محلول dpph، اضافه و به ...
به خواندن ادامه دهیدکاربرد همزمان دو هورمون نهتنها تأثیر مثبتی بر میزان کالزایی ریزنمونهها نداشت، محیطهای کشت دارای غلظتهای زیاد این دو هورمون (2 میلیگرمدرلیتر BAP و 5/1 میلیگرمدرلیتر 2,4-D) سبب ...
به خواندن ادامه دهیدبیشترین میزان توانآنتیاکسیدانی تام پلاسمای منی در زمانهای یک و 24 ساعت، مربوط به سطوح 15 و 20 میلیمول سیسئین بود (05/0>P). نتیجهگیری: با افزایش زمان نگهداری منی قوچ عربی، سطوح پایین سیستئین ...
به خواندن ادامه دهیددر ادامه مرور تاثیر ویتامین سی بر پوست همچنین از طریق ظرفیت آنتی اکسیدانی خود به عنوان یک عامل ضد التهابی عمل میکند. این به این معنی است که پوست شما را تسکین میدهد و پف را کاهش میدهد و به ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است.
به خواندن ادامه دهیدتغذیه سیلیسیم با کاهش میزان ترشح و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان، میزان کادمیوم ارقام گندم را کاهش می دهد Silicon nutrition lowers cadmium content of wheat cultivars by regulating transpiration rate and …
به خواندن ادامه دهیدعمده فعالیتهای آنتی اکسیدانی غیر آنزیمی عسل مربوط به ترکیبات پلی فنولی موجود در آن است. اگر چه میزان این ترکیبات در عسل بسیار کم و جزئی است اما همین مقادیر کم میتواند ضامن سلامتی ما باشد.
به خواندن ادامه دهیدفرو سیلیسیم یا فروسیلیس از محصولات ارائه شده در فروشگاه اینترنتی آهن پویاست. برای اطلاع از قیمت فروسیلیس و کسب اطلاعات درباره نحوه خرید فروسیلیس با کارشناسان آهن پویا در تماس باشید.
به خواندن ادامه دهیدخشک کردن بر فعالیت آنتیاکسیدانی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادهی با سه تکرار و چهار تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه در سال 1396 انجام گرفت.
به خواندن ادامه دهیدترکیبات آنتیاکسیدانی عبارت از فنلها، کاروتنوئیدها و ویتامینها هستند که در میان این ترکیبات، پلی فنلها به ویژه فلاونوئیدها نقش مهمی در مهار ROS در گیاهان تحت تنش شوری دارند (Navarro et al., 2006).
به خواندن ادامه دهیددر حضور نور و اکسیژن، کلروفیل ii ممکن است اکسیژن سه تایی ($$^{3}o_2$$) را به منفرد تبدیل کند. ... فروپتوز ناشی از اختلال در عملکرد سیستم آنتی اکسیدانی است که منجر به از بین رفتن هموستاز ردوکس سلولی می ...
به خواندن ادامه دهیدنتایج مقایسه میانگین فعالیت آنتیاکسیدانی حاصل از اثر گیاهان مختلف مورد مطالعه در شکل B-5 نشان میدهد که در بین گیاهان مورد بررسی، بیشترین و کمترین میزان به دام اندام رادیکالهای آزاد به ...
به خواندن ادامه دهید7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...
به خواندن ادامه دهیدبرای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهیدبرخی عسلها سطح آنتی اکسیدانی شان ۱۵۰ برابر عسل های دیگر است. ... این افزایش ممکن است بوسیله آنتی اکسیدان ها مهار شود، که این امر نشان دهنده این است که رادیکالهای سمی، بصورت میتوهورمونی ...
به خواندن ادامه دهیدهمچنین نتایج حاصل از سنجش فعالیت انتی اکسیدانی پپتید LFcin-11 نشان دهنده توانایی پپتید در حذف رادیکال DPPH می باشد. باتوجه به دارا بودن فعالیت آنتی اکسیدانی و خاصیت ضد سرطانی پپتید LFcin-11 می توان از ...
به خواندن ادامه دهید