آنتیاکسیدان. ساختار آنتیاکسیدانت گلوتاتیون. آنتیاکسیدانتها یا پاداُکسَندهها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون میشوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که ...
به خواندن ادامه دهیدچه عواملی بر قدرت اکسیدکنندگی پراکسیدها و اکسیدکننده ها تأثیر می گذارد؟. عوامل اکسید کننده معمولاً در بالاترین حالت اکسیداسیون ممکن خود وجود دارند و بنابراین تمایل زیادی به پذیرش الکترون و ...
به خواندن ادامه دهیدفولاد دی اکسید شده (همچنین به عنوان فولاد کشته شده شناخته می شود) فولادی است که در طی فرآیند فولادسازی، مقداری یا تمام اکسیژن از مذاب خارج می شود. فولادهای مایع پس از تبدیل از آهن مذاب حاوی اکسیژن محلول هستند، اما حلالیت ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان چیست؟. طبق گفته متخصصان پوست و مو، رادیکال های آزاد به پوست آسیب می زنند، آنها باعث پیری زودرس و بروز بیماری هایی مثل سرطان می شوند؛ و آنتی اکسیدان ها با محدود کردن رادیکال های ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند باعث جلوگیری از آسیب دیدگی سلول ها، ناشی از تولید رادیکال های آزاد شوند. رادیکال های آزاد مولکول های بی ثباتی هستند که بدن در طی واکنش ها و در پاسخ به ...
به خواندن ادامه دهیدغذاهایی که آنتی اکسیدان بالایی دارند اغلب به عنوان «اَبَر غذاها» یا «غذاهای کاربردی» شناخته میشوند. برای دریافت برخی آنتی اکسیدانهای خاص باید موارد زیر را در رژیم غذایی خود مد نظر قرار ...
به خواندن ادامه دهیدمفید برای رفع التهاب. آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین C و E باعث بازسازی و سلامت مفاصل شده و در کاهش التهاب و درد غضروف و مفاصل نقش مهمی دارند. به طور کلی آنتی اکسیدانها برای سلامت قلب و عروق ...
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان رزوراترول در پسته و بادام زمینی فراوان میباشد. آنتیاکسیدان رزوراترول به کاهش فشار خون کمک کرده، درد مفاصل را کاهش داده و ممکن است باعث افزایش طول عمر شود.
به خواندن ادامه دهیدخواص فیزیکی و شیمیایی سیلیس. سیلیس که دی اکسید سیلیکون (iv) نامیده می شود ساختاری مشابه الماس دارد. یعنی هر اتم سیلیکون توسط یک اتم اکسیژن به اتم های همسایه خود متصل می شود. به یاد داشته باشید که این بخش کوچکی از یک ساختار ...
به خواندن ادامه دهیدآجیل را میتوانید بهصورت میان وعده استفاده کنید یا به مواد غذایی مانند سالاد اضافه کرده و میل کنید . از گیاهان خشکشده یا ادویهجات در غذا استفاده کنید . پونه ، زردچوبه ، دارچین ، میخک و ...
به خواندن ادامه دهیداکسیژن زدایی: Oxygen Scavengers خطی از حذف کننده های مایع برای حذف اکسیژن و دی اکسید کربن (CO 2) از آب هایی است که برای گرم کردن، خنک سازی، حفاری یا سیلاب های آب استفاده می شود. این محصول شامل مهار کننده ...
به خواندن ادامه دهیدهمیشه در توصیههای بهداشتی به اهمیت ضداکسیدانها در جلوگیری از بیماری از جمله سرطان اشاره میشود اما ...
به خواندن ادامه دهیدچرا به آنتی اکسیدان ها نیاز داریم و آنها در بدن چه کاری انجام میدهند؟. منابع غذایی سرشار از آنتی اکسیدان مانند سبزیجات، ادویهجات و انواع چای باعث کاهش تأثیر رادیکالهای آزاد یا استرس ...
به خواندن ادامه دهیدانتی اکسیدان ها به موادی گفته می شوند که موجب پیشگیری و مهار انجام فرایند اکسیداتیو در بدن می شوند. ... در برخی موارد ممکن است در پاسخ آنتی اکسیدان چیست به یک پاسخ کوتاه و مختصر برسید، آن هم این ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیکون دی اکسید که به عنوان سیلیکا نیز شناخته می شود، یک جزء مهم شن و ماسه می باشد. با این حال، این ماده به اشکال مختلف دیگر نیز یافت شده است. در این مقاله، ما به بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی سیلیکون دی اکسید
به خواندن ادامه دهیدانواع اکسیدان اکسیدانها در دستههای اکسیدان 3 درصد، اکسیدان 6 درصد و اکسیدانهای 9 و 12 درصد در بازار موجودند. اکسیدان سه درصد ضعیفترین نوع اکسیدان است و برای رنگ موی تیره مناسب است.
به خواندن ادامه دهیدحتما تاکنون اسم آنتی اکسیدانها به گوشتان خورده است. شکم خود صرفا برای اینکه چیزی خورده باشید پر نکنید! بلکه غذاهایی بخورید که حاوی آنتی اکسیدان باشند تا بدنتان در دوران پیری سر لج نیفتد!
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های غذایی شامل سلنیوم، ویتامین a و کارتنوئیدهای مرتبط، ویتامین c، ویتامین e، به علاوه مواد شیمیایی گیاهی مانند لیکوپن، لوتئین و کوئرستین می شوند. آشنایی با فواید آنتی اکسیدانها
به خواندن ادامه دهیدبنابراین وظیفه آنتی اکسیدان, جلوگیری از گسترش یا پیشرفت مراحل اکسیداسیون است. آنتی اکسیدان ها, به دو گروه اولیه و ثانویه تقسیم می شوند. این تقسیم بندی بر اساس روشی است که آنها از تخریب جلوگیری ...
به خواندن ادامه دهیدچقدر آنتی اکسیدان مصرف کنیم ؟ برخی مکمل های آنتی اکسیدان هنگامی که در دوزهای بالا مصرف شوند ممکن است برای سلامت انسان مضر باشند. همچینن ممکن است آنتی اکسیدان ها با داروهای خاص تداخل ایجاد کنند.
به خواندن ادامه دهیدمکملهای آنتیاکسیدانی محصولاتی در دسترس میباشند که از ترکیب دو یا چند نوع از آنتیاکسیدانهای مهم به دست میآیند. امروزه پیدا کردن فرمولی که میزان متعادلی از آنتیاکسیدانهای متعدد را در اختیار قرار دهد، کار ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها. آنتی اکسیدان مولکولی است که قابلیت جلوگیری از اکسید شدن سایر مولکول ها را دارد. این مولکول ها با از بین بردن رادیکال های آزاد موجب پایان یافتن زنجیره این واکنش ها می گردند.
به خواندن ادامه دهیدویتامین C: یکی از مهم ترین آنتی اکسیدان های محلول در آب بوده و از مواد مغذی است که بدن به آن نیاز دارد. ویتامین E: آنتی اکسیدان اصلی محلول در چربی است که نقش مهمی در حفاظت از غشا سلولی در برابر ...
به خواندن ادامه دهیداکسیژن فعال چیست ؟ گونههای اکسیژن فعال (Reactive Oxygen Species) یا به اختصار ROS مولکولهای بسیار واکنشپذیر و رادیکالهای آزادی هستند که از مولکول اکسیژن مشتق شدهاند.اکسیژنهای فعال هم در سلولهای سالم و هم در سلولهای ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیسیم دی اکسید یا اکسید سیلیسیم با نام علمی سیلیس و در مکمل های غذایی با نام سیلیکون یا سیلیکا شناخته می شوند. هنگامی که دو عنصر سیلیکون و اکسیژن با هم ترکیب می شوند، سیلیس (SiO2) را تشکیل می دهند.
به خواندن ادامه دهیدسبزیجات تیره به پیشگیری از سرطان کمک می کند. سبزیجات سبز تیره سرشار از آنتی اکسیدان هستند. کاهو، تره فرنگی، کلم ها و غیره. این سبزیجات منبع آنتی اکسیدان است. کافی است یک تا دو نمونه از این ...
به خواندن ادامه دهید14 غذای سالم سرشار از آنتی اکسیدان. همه ما به آنتی اکسیدان در بدن نیاز داریم. اکثر مردم تعادل طبیعی و سالمی از رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها در بدن خود دارند، اما ما می توانیم این آنتی ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان در دهه ۱۹۹۰ به دایره لغات عمومی راه یافت. یعنی درست در دههای که محققان آرام آرام دریافتند چگونه رادیکال آزاد که معلول واکنشهای اکسیژنی در بدن است، در ابتلا به بیماریهای مزمن از پیری گرفته تا کاهش دید و ...
به خواندن ادامه دهیدزمان مطالعه: 4 دقیقه آنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند از آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد، مولکولهای ناپایدار که بدن به عنوان واکنش به فشارهای محیطی و سایر فشارها ایجاد میکند، جلوگیری کرده یا آنها را ...
به خواندن ادامه دهیداکسیداسیون به معنای واکنش شیمیایی مولکولهای روغن با اکسیژن است که نتیجه آن تغییر ساختار مولکولی و در نهایت تغییر خاصیت روغن میباشد. اکسیداسیون روغن باعث تخریب روغن، تولید محصولات ...
به خواندن ادامه دهیداکسید ها ترکیبات شیمیایی هستند که در آنها، یک یا چند اتم اکسیژن با اتم دیگری ترکیب شده است. به بیان دیگر، اکسیدها ترکیبات دوتایی (باینری) اکسیژن با عنصری دیگر هستند. از نمونههای این اکسیدها میتوان به دیاکسید کربن ...
به خواندن ادامه دهیداکسید نیتریک برای آرام کردن عضلات بیضه ضروری است. این آرامش عضلانی سبب می شود فضای داخلی بیضه آرام باشد و همین امر سبب می شود خون به خوبی جریان پیدا کند و حالت انزال رخ دهد.
به خواندن ادامه دهیدفعالیت یعنی خنثی کردن شکل های مختلف اکسیژن (اکسیژن مجزا، رادیکال های هیدروکسیل و همچنین سوپر اکسید)، کاهش رادیکال های آزاد است، بنابراین یک آنتی اکسیدان واکنش رادیکال را متوقف می کند. برای ...
به خواندن ادامه دهیداگر شما هم قصد رنگ کردن موهای سفید خود را دارید، توصیه میکنیم که حتما از این اکسیدان استفاده کنید زیرا اکسیدان 6 درصد محبوبترین اکسیدان برای رنگ کردن موهای سفید است.
به خواندن ادامه دهیداکسیدانها هر چه شماره یا درصدشان بالاتر باشد، قویتری هستند. اکسیدان ۹ درصد قویتر بوده و اثربخشی بیشتری روی موها دارد. در حالی که اکسیدان ۶ درصد ملایمتر بوده و در زمان تغییر رنگ موها ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها (Antioxidant) مواد مغذی در غذاها هستند که می توانند از تخریب بدن جلوگیری کنند؛ در واقع آنتی اکسیدان ها باعث خنثی کردن رادیکال های آزاد می گردند. آنتی اکسیدان شامل تعدادی از مولکول ...
به خواندن ادامه دهیداکسیداسیون یک فرآیند طبیعی است که ممکن است باعث صدمه دیدن سلولهای زنده شود. آنتی اکسیدانها موادی هستند که قادرند با اثرات مضر اکسیداسیون مبارزه کنند. این مقاله به طور خلاصه به بحث دربارهی اهمیت آنتی اکسیدانها و
به خواندن ادامه دهیدمقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهید